Wijn Accessoires
De juiste accessoires tillen elke wijn naar een hoger niveau. Van wijnkisten tot karaffen, koelers en glaswerk: ontdek wat je nodig hebt.
Wijnkisten
Een wijnkist is de perfecte verpakking voor een wijn als cadeau of voor transport. Houten wijnkisten zijn de meest klassieke keuze: ze beschermen de fles en zien er elegant uit. Er zijn 1-vaks, 2-vaks en 4-vaks kisten beschikbaar. Luxe houten kisten met schuiflid of scharnierend deksel zijn populair als cadeauverpakking voor bijzondere flessen.
Producten
1-vaks luxe houten wijnkist
Klassieke esdoorn of grenen afwerking, voor 1 fles.
4-vaks luxe houten wijnkist
Scharnierende deksel, mooi als cadeau voor meerdere flessen.
Kartonnen wijnkoffer
Lichtgewicht en budgetvriendelijk, voor veilig transport.
Gebruikstips
- Kies een houten kist bij waardevolle wijnen om die extra luxe uitstraling te geven.
- Een wijnkist met slotje is ideaal als cadeau dat bewaard kan worden.
- Voor meerdere flessen: check of er inzetjes zijn die de flessen op hun plek houden.
Wijnkoelers
Een goede serveertemperatuur is essentieel voor wijn. Een wijnkoeler houdt je wijn op de ideale temperatuur, ook aan tafel. Er zijn insorteerbare emmers met ijs, elektrische wijnkoelers en RVS wijnkoelers die de temperatuur lang vasthouden. Voor witte wijn en rose is 8-12°C ideaal; rode wijn smaakt het beste tussen 15-18°C.
Producten
Klassieke RVS wijnkoeler
Vul met ijs en water voor perfecte koeling. Elegant voor aan tafel.
Elektrische wijnkoeler / wijnklimaatkast
Stel de exacte temperatuur in, ideaal voor meerdere flessen.
Neopreen wijnkoelmantel
Budget-vriendelijke oplossing, houdt gekoelde fles 2-3 uur fris.
Gebruikstips
- Koel witte wijn en rose minimaal 2 uur voor in de koelkast.
- Rode wijn even in de koelkast laten staan als hij te warm is (10-15 minuten).
- Voor Champagne geldt: koeler is beter - 6-9°C geeft de fijnste bubbels.
Karaffen & Decanteerders
Karafferen heeft twee doelen: het laten ademen van jonge, tannieuze wijnen en het verwijderen van bezinksel uit oude wijnen. Een karaf met een brede bodem geeft meer oppervlakte voor zuurstofcontact. Decanteerders zijn speciaal ontworpen voor het schenken over bezinksel. Kristal of dun glas versterkt de visuele presentatie.
Producten
Brede karaf (zwaan)
Maximale beluchting door brede bodem. Ideaal voor jonge rode wijnen.
Klassieke decanteerder
Smal, elegant, goed voor het bewegen van bezinksel.
Wijnbeluchter (pourer)
Snelle beluchting direct in het glas, handig voor dagelijks gebruik.
Gebruikstips
- Niet alle wijnen hebben karaffering nodig - lichte rode wijnen en witte wijnen niet.
- Jonge Barolo, Brunello of Hermitage: minstens 60-90 minuten karafferen.
- Oude wijnen met bezinksel: schenk langzaam over in karaf, stop bij bezinksel.
Wijnglazen
Het juiste glas maakt een merkbaar verschil in de smaakbeleving van wijn. Een groter glas geeft meer ruimte voor de aroma's om te ontwikkelen. Dunwandige glazen laten de wijn beter tot zijn recht komen dan dikke, goedkopere varianten. Investeer in een goed stel universele rode wijnglazen en een set voor witte wijn.
Producten
Bordeaux-glas (groot)
Hoog, breed kelk voor volle rode wijnen zoals Cabernet en Merlot.
Bourgogne-glas (bol)
Bolvormige kelk voor Pinot Noir en aromatische witte wijnen.
Champagneglas (flute of tulp)
Smal om bubbels te bewaren; tulpvorm voor aroma-ontwikkeling.
Universeel wijnglas
Goed voor thuis: werkt voor zowel rood als wit.
Gebruikstips
- Was wijnglazen met de hand of in vaatwasmachine zonder geurende capsules.
- Bewaar glazen staand om krasvormende druk op de kelk te voorkomen.
- Investeer liever in 4 goede glazen dan 12 matige - het maakt echt verschil.