Grenache is wereldwijd de meest geplante rode druif, al kennen maar weinig mensen de naam.
Waar komt Grenache / Garnacha vandaan?
In Frankrijk vormt Grenache de ruggengraat van de beroemde wijn Châteauneuf-du-Pape. In Spanje heet dezelfde druif Garnacha en groeit hij onder andere in de streek Priorat.
Hoe smaakt Grenache / Garnacha?
Grenache geeft een warme, rijpe wijn met rood fruit en een kruidig karakter. De tannines zijn zacht, dus de wijn drinkt heerlijk soepel.
Bij welk eten past het?
Lekker bij mediterraans eten, lams- en varkensvlees en Spaanse tapas. Serveer de wijn op 16 tot 18°C, dan proef je hem het best.
Wist je dat?
Grenache houdt van warmte en zon. Daarom groeit de druif zo goed rond de Middellandse Zee.
